Новорічний Салат Східний

Новорічний Салат Східний
by

Приготуйте оригінальний східний салат, основними компонентами якого є овочі. Приготування салату не займе багато часу, а його смак по достоїнству оцінять всі ваші гості.

Інгредієнти:

Баклажан — 2 шт.

Перець — 3 шт.

Помідори — 2 шт.

Цибуля — 100 гр.

Волоські горіхи — за смаком.

Соняшникова олія — ​​для смаження.

Часник.

Зелень.

Баклажани слід нарізати тонкими кружечками. Якщо вони мають занадто щільну шкірку, можна її очистити. Посипати кружечки сіллю і дати трохи постояти. Після чого обполоснути теплою водою і просушити паперовим рушником. Обсмажити баклажани на рослинному маслі.

Share

Recommended Posts